BRMP Banten Dukung Pengembangan Usaha Telur Asin di Kabupaten Tangerang
Tangerang, Februari 2026 — Balai Besar Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) Banten turut mendukung pelaksanaan Pelatihan Pengembangan Usaha Telur Asin yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Tangerang. Kegiatan ini berlangsung di Aula Pusat Pelatihan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian dan diikuti oleh Kelompok Tani Bina Karya sebagai bagian dari upaya mendorong diversifikasi usaha pertanian dan peningkatan nilai tambah produk petani.
Pelatihan dibuka Kepala Bidang Penyuluhan Pertanian DPKP Kabupaten Tangerang yang menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan tindak lanjut hasil Musyawarah Perencanaan Pembangunan (Musrenbang) serta usulan desa. Pihaknya menegaskan bahwa pembangunan pertanian tidak hanya berfokus pada tanaman, tetapi juga mencakup peternakan dan pengembangan usaha berbasis hasil pertanian yang perlu didukung melalui pelatihan serta penyediaan sarana dan prasarana.
Materi pelatihan disampaikan oleh Iin Setyowati, S.P., M.Sc., Penyuluh Pertanian Ahli Muda di BRMP Banten. Iin Setyowati menjelaskan teknis pengembangan usaha telur asin, mulai dari proses produksi, penanganan bahan baku, hingga pengemasan dan peluang pemasaran, sebagai salah satu alternatif usaha bernilai tambah bagi petani.
Selain aspek teknis, disampaikan pula pentingnya kelembagaan petani dalam mendukung keberlanjutan usaha. Menurutnya, petani yang berkelompok akan lebih mudah didampingi, memiliki posisi tawar yang lebih kuat, serta mampu memperjuangkan kepentingan petani secara kolektif, baik dalam akses pembinaan, permodalan, maupun pemasaran.
Melalui pelatihan ini, BRMP Banten bersama DPKP Kabupaten Tangerang berharap Kelompok Tani Bina Karya mampu mengembangkan usaha telur asin secara berkelanjutan dan menjadikannya sebagai sumber tambahan pendapatan, sekaligus memperkuat peran kelompok tani dalam pengembangan agribisnis lokal.